Zakwas na żurek

Zakwas to nieodłączny element Wielkanocy. To na nim przygotowywany jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Piotr Ogiński, autor vloga "Kocham Gotować", pokazał, jak samodzielnie zrobić idealny zakwas na jedną z ulubionych zup Polaków, czyli tradycyjny żurek.

Zobacz nowe materiały o zdrowiu, dietach, ćwiczeniach, które pojawiły się na Facebooku Akademii NFZ. W naszym artykule znajdują się najnowsze wpisy Akademii NFZ...

Małgorzata Bernatowicz to córka Ewy Kasprzyk. Obie panie pojawiły się ostatnio na evencie jednej z warszawskich klinik medycyny estetycznej. Jednak na tym...

Nigella Lawson to słynna kucharka i pisarka, którą pokochało mnóstwo osób. Ceniono ją nie tylko za umiejętności kulinarne, ale za to, że uwielbia siebie taką,...

Mleko to popularny napój i dodatek do kawy czy herbaty. Mleko dodajemy do płatków śniadaniowych, znajdziemy je w pieczywie i w cieście. Ten biały napój jest...

Czy kolor naszego pożywienia ma znaczenie? Owszem i to nie tylko z estetycznego punktu widzenia. To właśnie barwa w dużej mierze przesądza o tym, czy posiłek...

Często sięgamy po soki, aby ugasić pragnienie, nie zastanawiając się, co wraz z nimi dostarczamy do naszego ciała. A są one prawdziwą skarbnicą substancji...

Magda Gessler w ostatnim czasie znacząco schudła. Znana restauratorka pochwaliła się szczuplejszą sylwetką w mediach społecznościowych, choć zmiana widoczna...

Dania typu fast food z roku na rok zyskują coraz większą popularność. Niestety nie jest to dobry wybór żywieniowy – dostarczają wielu zbędnych kalorii, ogromne...

Przepis na ogórki kiszone powinien być szybki i sprawdzony. Dlatego warto sięgnąć po babcine receptury, które sprawią, że ogórki wyjdą zawsze chrupiące i...

Do objawów stanu przedcukrzycowego należą zmęczenie i brak ochoty na robienie czegokolwiek. Jeśli zauważysz te symptomy u siebie lub innej osoby, nie lekceważ...

Naukowcy z Holandii sprawdzili, czy mleko mam będących na diecie wegańskiej zawiera wystarczające ilości dwóch ważnych dla rozwoju dziecka składników...

Polskie dzieci są niższe od rówieśników z innych krajów naszego regionu – wynika z badań opublikowanych w „Nature”. Przyczyny takiego stanu rzeczy nie są...

Niedobory elektrolitów łatwo pomylić z innych schorzeniami. Aby do nich nie dopuścić, należy dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu i urozmaiconą dietę....

Pokrzywę można jeść, przyjmować leczniczo, a także stosować do pielęgnacji. Ta roślina ma cenne właściwości, które łatwo jest wykorzystać w domu. Ziele pokrzywy...

„Migdałowa mama ” to określenie z języka angielskiego, oznaczające matki skupiające się na diecie i szczupłej sylwetce, przelewające swoją obsesję na dziecko....

Do każdego obiadu warto przygotować porcję warzyw. Proponuję przepis na bardzo prostą i szybką do zrobienia sałatkę z sałaty lodowej. Zrobisz ją w 10 minut....

Szukasz sposobu na pozbycie się zmarszczek i opóźnienie starzenia się skóry? Nie musisz kupować drogich kremów przeciwzmarszczkowych, ani stosować kosztownych...

Surówka z kapusty, kapusta zasmażana, kiszona i oczywiście… pierogi z kapustą i grzybami. Bez kapusty polska kuchnia straciłaby połowę charakteru. To wyjątkowe...

Migrena to bardzo silny ból głowy, któremu towarzyszą nudności oraz nadwrażliwość na zapachy i światło. Kto przeżył ją choć raz, nie pomyli jej z niczym innym....

Jeśli odczuwasz spadek nastroju, rozdrażnienie i większą podatność na stres, być może źle się odżywiasz. Za złe samopoczucie mogą odpowiadać spożywane w dużych...